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Detailinformation
Artikelname: Daniel Bumann
Kategorie: Bücher
Unterkategorie: Küche
Artikel-Nummer: 313-6
Verkaufspreis: SFr. 58.00
   
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Die "Gourmet-Fischete" ist längst kein Insider-Tipp mehr: Anfangs Juni, zum Start der Sommersaison, werden die gemütlichen Stuben der Chesa Pirani im Engadin zu einem Mekka für Liebhaber von Schweizer Fischen. Mit viel Hingabe und aussergewöhnlichen Ideen macht Daniel Bumann seine Kreationen zu wahren Erlebnissen.

Anlässlich des zehnten Jubiläums der "Gourmet-Fischete" bringt Daniel Bumann nun diesen Event in Buchform auf den Markt. Seine exquisiten Rezepte sind damit für jedermann zugänglich und laden förmlich zum Nachkochen ein. Die Weinempfehlungen aus dem Hause Pirani runden jede Speise perfekt ab.

Ein Buch für alle Fischliebhaber und jene, die es noch werden möchten!

Verlag Desertina
ISBN 3-85637-313-6
Neuerscheinung Mai 2005



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